20 Makanan Penambah Darah

Darah merupakan suatu cairan di dalam tubuh makhluk hidup tingkat tinggi yang mempunyai fungsi dalam mengedarkan berbagai zat penting seperti oksigen ke hampir seluruh bagian tubuh dan berguna untuk mengangkut berbagai zat hasil metabolisme. Selain itu, darah khususnya sel darah putih atau leukosit berguna sebagai sistem kekebalan tubuh terhadap berbagai serangan bakteri, kuman maupun virus. Di dalam tubuh kita terdapat 3 jenis darah yaitu

  • Sel darah merah atau eritrosit yang berguna dalam mengalirkan oksigen dan zat penting lainnya ke berbagai bagian tubuh,
  • keping darah atau trombosit yang berguna untuk menutup luka kecil dan proses pembekuan darah, sel darah putih atau
  • leukosit yang berguna sebagai sistem imun atau daya tahan tubuh terhadap berbagai jenis penyakit dengan mekanisme kerja memakan kuman atau bakteri yang masuk ke dalam tubuh.

Selain itu darah yang ada di dalam tubuh kita ini tersusun atas beberapa komponen penyusun darah yang meliputi

  • Air dengan persentase sekitar 91%
  • Protein dengan persentase sekitar 8%
  • Mineral dengan persentase sekitar 1%

Karena perannya yang sangat penting tersebut maka kandungan atau jumlah darah di dalam tubuh harus selalu dijaga agar terhindar dari kekurangan darah. Seseorang yang terlanjur mengalami kekurangan darah akan membuat tubuhnya mengalami beberapa hal berikut ini

  1. Badan terasa lemas, lesu dan kurang bergairah
  2. Mudah merasa lelah walaupun tidak melakukan aktivitas yang terlalu berat
  3. Wajah akan nampak pucat dan raut wajah akan berbeda dari biasanya
  4. Timbul rasa pusing atau sakit kepala
  5. Terkadang pandangan kabur ketika akan berdiri dari duduk atau berbaring

Selain beberapa hal di atas kekurangan juga dapat menyebabkan anemia hingga kematian apabila tubuh kehilangan darah dalam jumlah yang banyak secara tiba-tiba seperti pendarahan yang diakibatkan penyakit atau kecelakaan. Untuk mengatasi kekurangan darah atau meningkatkan kadar sel darah merah di dalam tubuh anda bisa mengonsumsi beberapa jenis makanan berikut ini

  • Daging kambing

20 Makanan penambah darah yang paling dikenal di masyarakat luas adalah daging kambing yang biasanya dikonsumsi dalam bentuk olahan berpa sate atau gule. Efeknya yang cepat membuat daging kambing menjadi pilihan utama untuk meningkatkan kadar darah di dalam tubuh.

  • Bayam

Jenis sayuran yang dapat meningkatkan jumlah darah dengan cepat adalah bayam. Sayuran berdaun hijau ini memang dikenal memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Oleh karena itu tak heran jika  bayam dapat meningkatkan kadar eritrosit dengan cepat.

  • Kedelai

Dari jenis kacang-kacangan dapat dipastikan jika kedelai sebagai raja kacang yang kaya akan nilai gizi mampu meningkatkan jumlah sel darah merah di dalam tubuh dengan cepat. Salah satu olahan yang disarankan untuk mengatasi anemia adalah tempe karena mudah dicerna tubuh.

  • Daun singkong

Dibalik rasanya yang pahit daun singkong ini ternyata memiliki khasiat yang berguna untuk meningkatkan sel darah merah di dalam tubuh layaknya sayuran hijau lainnya. Daun singkong ini dapat dikonsumsi sebagai lalapan ataupun olahan masakan yang lebih nikmat

  • Telur

Selain itu telur juga termasuk ke dalam 20 makanan penambah darah yang sangat dianjurkan terutama bagian kuning telurnya. Dengan memiliki rasa yang enak membuat telur sering dijadikan sebagai pilihan sebagai makanan penambah darah yang cepat dan efektif

  • Kembang kol

Walaupun sayuran ini tidak memiliki daun berwarna namun kembang kol tergolong sebagai sayuran yang tinggi akan kandungan zat besi. Zat besi di dalam bunga kol ini berguna dalam meningkatkan efektivitas pengikatan oksigen di dalam darah.

  • Sawi

Sayuran berdaun hijau lainnya yang berguna untuk meningkatkan sel darah merah dengan cepat adalah sawi yang mudah ditemukan di sekitar kita dan dapat diperoleh dengan harga yang murah. Namun untuk khasiatnya dalam meningkatkan sel darah merah tak kalah dengan jenis daging.

  • Kentang

Kentang ini tergolong sebagai sayuran super yang kaya akan berbagai nutrisi dengan kadar yang cukup tinggi termasuk zat besi. Oleh karena itu kentang dapat dijadikan sebagai alternatif dalam meningkatkan kadar sel darah merah dalam tubuh.

  • Hati ayam

20 makanan penambah darah selanjutnya adalah hati ayam yang disukai oleh banyak orang. Namun hati-hati dalam memanfaatkannya karena hati ayam juga mengandung kolesterol yang apabila dikonsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek negatif bagi tubuh karena kadar kolesterol yang tinggi

  • Kacang almond

Jenis kacang lainnya yang berguna dalam meningkatkan kadar sel darah merah dalam tubuh adalah kacang almond walaupun kualitasnya masih jauh dibawah kacang kedelai. Namun kacang almond dapat dijadikan sebagai alternatif karena rasanya yang lebih enak

  • Seafood

Berbagai jenis seafood juga berguna dalam mengatasi anemia dan meningkatkan sel darah merah dalam tubuh. Beberapa jenis seafood yang direkomendasikan untuk mengatasi anemia yaitu ikan salmon, udang, tiram, kepiting, gurita dan hasil tangkapan laut lainnya

  • Kurma

Jenis buah yang sering dimanfaatkan sebagai takjil sebelum berbuka puasa ini ternyata juga bisa meningkatkan kadar sel darah merah di dalam tubuh yang terlalu rendah. Hal ini dikarenakan kandungan zat besi di dalam buah kurma yang cukup tinggi.

  • Kangkung

Makanan yang mampu mengatasi anemia selanjutnya adalah kangkung yang biasanya tumbuh secara liar di sekitar aliran sungai atau di sekitar sawah. Sehingga anda dapat memperolehnya dengan mudah dan dijadikan sebagai alternatif untuk mengatasi anemia yang bisa didapatkan secara gratis.

  • Daging ayam

Selain itu khasiat daging ayam dalam meningkatkan sel darah merah di dalam tubuh tak kalah dengan daging kambing walaupun masyarakat pada umumnya lebih memilih daging kambing.

  • Daging sapi

Jenis daging selanjutnya yang juga bisa dijadikan sebagai obat alami mengatasi kekurangan darah adalah daging sapi terutama bagian dagingnya yang berwarna merah. Dengan mengonsumsi daging sapi merah maka masalah anemia yang anda alami akan cepat teratasi.

  • Brokoli

Sayuran lain yang berguna untuk mengatasi anemia ini adalah brokoli. Selain kembang kol yang telah disebutkan di atas tadi brokoli yang berwarna hijau ini mampu mengatasi gejala anemia dengan cepat

  • Susu

20 makanan penambah darah yang mudah diperoleh selanjutnya adalah susu entah itu susu sapi atau susu kambing. Kandungan zat besi di dalam susu ini terbilang cukup tinggi sehingga dapat dengan cepat menambah jumlah darah dalam tubuh.

  • Tomat

Tomat tergolong dalam sayuran serbaguna yang mampu meningkatkan sel darah merah dan mengurangi gejala anemia dengan cara mengolahnya menjadi berbagai makanan olahan.

  • Apel

Apel merupakan jenis buah yang jumlahnya melimpah di sekitar kita. Salah satu manfaat dari apel ini dapat mengurangi terkena anemia dengan cara meningkatkan efektivitas hemoglobin dalam mengikat darah dan mengalirkannya ke seluruh tubuh.

  • Ceri

20 makanan penambah darah yang terakhir adalah ceri yang sering kita temui di tepi jalan sebagai tempat bertedu tersebut ternyata berguna untuk menambah jumlah sel darah merah di dalam tubuh dan termasuk ke dalam 20 makanan penambah darah yang sangat dianjurkan

 

Sumber : sumbermanfaat.com

Post A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *